Resep Sambal Pete Nikmat

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sambal pete yang bisa jadi masakan sehari-hari.

Sambal pete nikmat disantap dengan nasi hangat.

Aroma pete memang kurang sedap namun rasa petenya sangat menggugah selera makan.

Baca juga: Resep Ikan Bakar, Bisa Gunakan Ikan Bawal

Berikut resep sambal pete dilansir dari YouTube mbok midut.

Bahan:

1 papan Pete

100 gr cabai campur

1/2 bh tomat

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah iris

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula

3 sdm minyak

Baca juga: Resep Mie Nyemek Pedas

Langkah-langkah membuat sambal pete:

1. Kupas pete.

2. Haluskan bawang putih, tomat dan cabe merah.

3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi ditambah bawang merah.

4. Masukkan kaldu jamur, gula.

5. Tambahkan pete. Masak sampai layu

6. Sambal pete siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News