Resep Mangut Lele, Tambahkan Kemangi Menjelang Matang

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep mangut lele yang bisa jadi sajian spesial weekend.

Untuk membuat mangut lele siapkan lele segar, jeruk nipis, garam.

Lumuri lele dengan jeruk nipis dan garam sebelum diolah.

Baca juga: Resep Kari Ayam, Tambahkan Bubuk Kari dalam Bahan

Berikut resep mangut lele dilansir dari YouTube Domo Bramantyo:

Bahan:

- 500 gr lele segar

- 1 buah jeruk nipis

- garam secukupnya

Bumbu utuh:

- 2 batang serai

- 1 cm jahe

- 1 cm lengkuas

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 5 buah cabe rawit