Resep Pindang Patin untuk Masakan Sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pindang patin yang bisa jadi menu masakan sehari-hari.

Untuk membuat pindang patin membutuhkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe dan lainnya.

Sebelum diolah, lumuri patin dengan jeruk lemon agar amisnya hilang.

Baca juga: Resep Tahu Gejrot untuk Camilan Saat Santai

Berikut ini resep pindang patin dilansir dari YouTube Arfiani Yanuar.

Bahan-bahan:

Ikan patin 1 kg

Air 1 liter

Daun salam 2 lembar

Daun jeruk 4 lembar

Sereh 2 digeprek

Lengkuas 1 ruas digeprek

Jahe 1 ruas digeprek

Daun bawang secukupnya

Cabe rawit merah 10

Jeruk nipis 1 buah