Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep tahu aci yang bisa jadi camilan nikmat sehari-hari.
Tahu aci ini enak disantap dengan cocolan sambal kecap.
Cara membuatnya mudah dan praktis.
Baca juga: Resep Donat Kentang, Cukup Balik Donat Satu Kali Saat Menggoreng
Berikut resep tahu aci dilansir dari YouTube CR COOK.
Bahan :
10 buah tahu putih
200 gr tepung kanji / aci (20sdm)
50 gr tepung terigu (5 sdm)
300 ml air panas
2 siung bawang putih (haluskan)
2 lembar daun bawang
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
½ sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat tahu aci:
1. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Belah dua bentuk segitiga.
3. Kosongkan bagian tengah.
4. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang, garam, kaldu ayam, merica bubuk. Aduk rata.
5. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
6. Ambil sedikit adonan masukkan ke dalam tahu.
7. Goreng tahu menggunakan api sedang hingga matang.
8. Tahu aci siap disajikan.
Update berita Tribun Jambi di Google News