Resep Donat Kentang, Cukup Balik Donat Satu Kali Saat Menggoreng

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep donat kentang yang bisa jadi camilan sehari-hari.

Donat kentang jadi salah satu varian donat yang banyak disukai.

Dengan toping coklat sesuai selera, dijamin donat kentang jadi camilan kesukaan anak-anak.

Baca juga: Resep Soto Ayam Bening, Bisa Jadi Inspirasi Masakan Sehari-hari

Untuk membuat donat kentang ini siapkan kentang rebus, tepung terigu, gula pasir dan lainnya.

Berikut resep donat kentang dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-Bahan:

100 gr kentang rebus

250 tepung terigu

40 gr gula pasir

1,5 sdt ragi instan

30 gr margarin

2 butir kuning telur

80 ml susu dingin

Baca juga: Resep Mie Gacoan Ala Rumahan

Langkah-langkah membuat donat kentang:

1. Rebus kentang dan haluskan.

2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi, aduk rata.

3. Tambahkan kuning telur, kentang halus, susu dingin. Aduk rata.

4. Setelah kalis, masukkan margarin.

5. Bagi adonan dan bulatlan.

6. Diamkan 20 menit dan tutup dengan kain.

7. Tekan perlahan. Lubangi donat. Diamkan 20 menit lagi.

8. Goreng donat dengan api sedang. Balik satu kali.

9. Lelehkan coklat dan celupkan donat ke coklat.

10. Donat kentang siap disajikan.

Update berita Tribun Jambi di Google News