TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kuah bakso enak yang bisa jadi ide jualan.
Kuah bakso menjadi penentu kenikmatan santapan bakso.
Meski rasa bakso kenyal dan lembut, bila kuahnya kurang sedap maka kenikmatan menyantapnya berkurang.
Bahan yang perlu ada dalam membuat kuah bakso yaitu tulang kaki sapi dan tulang sapi.
Berikut resep kuah bakso enak dilansir dari YouTube Resep Erlita:
Baca juga: Resep Sambal Geprek, Cocok untuk Menu Makan Siang
Bahan:
- 3,5 L air putih
- 1 buah tulang kaki sapi
- 100 gr tulang sapi (rebus)
Bumbu halus:
- 1/4 sdt merica butiran
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 2 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm bawang putih goreng