Baca tanpa iklan
1 batang daun bawang, iris tebal
2 batang daun seledri, iris tebal
Cengkeh
Kayu manis
Bunga lawang
Garam, penyedap
Baca juga: Resep Sop Daging Sapi Simpel, Tambahkan Pelengkap Kentang dan Wortel
Bumbu halus :
6 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 ruas jahe
1 sdt lada bubuk
ΒΌ buah pala
Cara Membuat :
- Rebus daging hingga empuk, angkat kotoran yang mengambang saat air menjelang mendidih.
- Potong-potong daging, tiriskan