Resep Pempek Dos Lengkap dengan Cuko, Tetap Enak Walau Tanpa Ikan

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pempek dos yang bisa jadi menu camilan sore saat weekend.

Untuk membuat pempek dos membutuhkan tepung terigu, air, sendok, kaldu ayam, dan lainnya.

Estimasi pembuatan menu ini 60 menit untuk 13 buah.

Baca juga: Resep Pisang Goreng Crispy, Tambahkan Air Es dalam Adonan

Berikut resep pempek dos dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

125 gram tepung terigu

250 ml air

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh kaldu ayam

2 siung bawang putih, parut

2 butir telur, kocok lepas

225 gram tepung sagu

500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca juga: Resep Nasi Goreng Pedas dengan Abon Ayam

Bahan Saus Cuko:

600 gram gula merah, sisir halus