Resep Praktis
Resep Pisang Goreng Crispy, Tambahkan Air Es dalam Adonan
Resep pisang goreng crispy: Potong pisang bentuk kipas. Sisihkan. Ayak tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan gula tepung.
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep pisang goreng crispy yang bisa jadi menu camilan saat weekend.
Beberapa bahan yang perlu disiapkan adalah tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan lainnya.
Estimasi pembuatan menu ini 30 menit untuk 10 porsi.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Pedas dengan Abon Ayam
Berikut resep pisang goreng dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
10 buah pisang kepok kuning
Bahan Pencelup:
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula tepung
1/4 sendok teh garam
150 ml air es
1 butir telur
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca juga: Resep Bika Ambon, Panaskan Cetakan Carabikang Sambil Diisi Kelapa Parut
Bahan Taburan:
50 gram kental manis putih
100 gram keju cheddar parut
100 gram meises cokelat
Cara Membuat Pisang Goreng Kipas:
1. Potong pisang bentuk kipas. Sisihkan.
2. Ayak tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan gula tepung.
3. Kocok lepas telur, garam, dan air es. Tuang ke atas campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin.
4. Celup pisang ke dalam larutan pencelup. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sajikan bersama bahan taburan.
Baca juga: Resep Kue Bawang, Tambahkan Keju Parut dan Seledri
Update berita Tribun Jambi di Google News