TRIBUNJAMBI.COM - Dalam video tiktok yang diunggah oleh akun williesalim, memperlihatkan seorang pemuda membeli bakso.

Dirinya memberli bakso sebesar Rp 100 ribu, namun, ia meminta bakso tersebut disatukan.

Alhasil, bakso tersebut berukuran jumbo, didalam bakso jumbo dimasukan bakso kecil.

Cara pembuatan bakso tersebut menggunakan corong yang berukuran besar.

Merebus baksonya pun menghabiskan waktu dua jam.

Bahkan, bakso tersebut dicampur dengan cabai sebanyak 100 Kilogram.

Manfaat Makan Cabai

1. Menjaga kesehatan jantung

Baca juga: Firli Abaikan Surat Kapolri Copot Brigjen Endar Sebagai Direktur Penyelidikan

Baca juga: Prediksi Skor Bournemouth Vs Brighton, Berita Tim Dan Starting XI, 5 April 2023

Mungkin Anda belum banyak mendengar manfaat cabai untuk kesehatan jantung Anda.

Mengutip dari Cleveland Clinic, kandungan capsaicin dalam cabai dapat memecah lemak dalam makanan.

Hal ini diteliti berpotensi mencegah penyumbatan pembuluh darah yang menjadi penyebab penyakit kardiovaskular.

Teori di atas juga diperkuat hasil studi dari JACC yang menemukan hubungan antara kebiasaan makan makanan pedas dengan peningkatan kesehatan jantung.

Studi ini memperlihatkan, makan cabe lebih dari empat kali dalam seminggu terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke.

Alasannya adalah karena cabai mengandung vitamin B6, asam folat, kalium, dan beta-karoten.

Tiga kandungan gizi ini dapat membantu mencegah risiko serangan jantung. Vitamin B juga dapat mengurangi kadar homosistein.

Kadar homosistein yang terlalu tinggi dapat merusak pembuluh darah. Hal ini dapat meningkatkan risiko stroke serta serangan jantung.

Namun, manfaat cabe satu ini masih perlu penelitian lebih lanjut. Penting juga untuk diingat bahwa cabai bukan pengganti obat resep penyakit jantung atau kolesterol tinggi.

Cukup nikmati manfaat cabai untuk membantu menjaga kesehatan jantung.

2. Menurunkan berat badan

Obesitas adalah salah satu faktor risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.

Salah satu cara terbaik untuk mencegah obesitas adalah dengan menjaga berat badan dalam rentang sehat..

Ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa kandungan capsaicin dalam cabai bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan.

Capsaicin bekerja melancarkan metabolisme untuk lebih banyak membakar lemak dan kalori dengan lebih cepat.

Ada pula satu studi yang memperlihatkan efek makan cabai secara teratur pada pengurangan asupan kalori dari makanan. Namun, penelitian itu sudah cukup lawas dan hanya dilakukan pada 24 orang.

Studi-studi lanjutannya yang lebih baru justru tidak melihat efek signifikan.

Maka demi mencoba memaksimalkan manfaat cabe untuk penurunan berat badan, selalu kombinasikan dengan gaya hidup sehat lainnya.

Kuncinya adalah rajin olahraga, makan makanan sehat, dan pengaturan porsi makan.

3. Mempercepat penyembuhan

Cabai mempunyai kandungan vitamin C yang lebih tinggi daripada buah jeruk, stroberi, jambu, atau kiwi.

Vitamin C dalam cabai berfungsi sebagai senyawa antioksidan untuk meningkatkan kekebalan tubuh sekaligus mempercepat proses penyembuhan setelah sakit.

4. Meredakan sakit

Sebagai senyawa utama dalam tanaman cabai, capsaicin mempunyai sifat yang unik. Capsaicin bekerja dengan menurunkan kepekaan reseptor rasa sakit.

Jadi, semakin sering dan semakin banyak Anda makan cabai, otak jadi lebih kebal terhadap rasa sakit yang umumnya dikaitkan dengan efek makan cabai.

Selain itu, makin terbiasa makan cabe, reseptor nyeri di tubuh kita juga makin kebal terhadap pemicu rasa sakit lainnya.

Manfaat satu ini juga datang dari efek makan cabai yang bikin ketagihan. Bagi beberapa orang, makan cabai merangsang otak melepaskan hormon endorfin yang membuat sensasi senang. Hormon endorfin ini juga berperan sebagai pereda nyeri alami.

Melihat kemampuannya meredakan nyeri, tidak heran jika capsaicin sering dijadikan bahan komposisi salep, krim, maupun koyo pereda nyeri otot dan sendi.

5. Mengontrol gula darah

Makan sambal atau cabai juga bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah.

Penelitian menunjukkan bahwa makan cabai secara teratur dapat membantu menyeimbangkan lonjakan gula darah dan kadar insulin setelah makan, yang mungkin dialami wanita dengan kondisi diabetes gestasional.

Sebaiknya, konsultasikan pula dengan dokter Anda dalam mengelola kadar gula darah, karena manfaat cabai merah yang satu ini bukanlah sebagai obat.

Dapatkan Berita Terupdate Tribunjambi.com di Google News