TRIBUNJAMBI.COM - Dalam video tikok yang diunggah oleh akun mewalikjaya, memperlihatkan proses pembuatan tempe dengan cara yang sederhana.
Pertama Beli kacang kedelai sebanyak 1 kilogram.
Cuci dan bilas kacang kedelai hingga bersih.
Setelah itu, rebus kacang kedelai selama 30 menit, kemudian tiriskan dan masukan air bersih.
Diamkan kacang kedelai yang telah dimasukan kedalam air bersih semala semalaman.
Esok harinya, cuci dan bersihkan kacang kedelai, jangan lupa berishkan kulitnya juga.
Setelah semua kulit terlepas, kukus kacang kedelai selama 30 menit.
Setelah itu dinginkan dan tiriskan.
Setelah kacang dingin, masukan Ragi Tempe dan juga tepung beras 3 sendok makan.
Ragi tempe masukan 0,5 sendok makan.
Baca juga: Gubernur Jambi Al Haris Pastikan Pelantikan Eselon II Dilakukan Minggu Ini
Setelah itu campur rata dan masukan ke dalam pelastik.
Jangan lupa plastik dibolong-bolongkan agar ada udara yang masuk.
Diamkan selama 48 Jam, dan tempe siap dimasak.
Download videonya di snaptik
Baca juga: Pria Ini Mencari Karyawan Tanpa Wawancara dan Pengalaman Banyak
Baca juga: Ferry Irawan Kesal Venna Melinda Ngaku Patah Tulang Usai di KDRT: Padahal Tiga Hari Sudah Aktifitas