TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep es teler yang bisa jadi menu menyegarkan saat cuaca panas.
Es teler biasa dicampurkan dengan banyak buah yaitu alpukat, nangka, kelapa muda, dan lainnya.
Sedang sirup gula yang digunakan adalah gula pasir, air dan daun pandan.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Telur Asin, Cocok untuk Menu Spesial Weekend
Estimasi pembuatan menu ini 45 menit untuk 7 porsi.
Berikut resep es teler dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
3 buah avokad, dipotong kotak
5 buah nangka, dipotong kotak
2 buah kelapa muda, diambil dagingnya
150 ml kental manis putih
700 gram es serut
Bahan Sirup Gula:
300 ml gula pasir
300 ml air
1 lembar daun pandan
Baca juga: Resep Donat Kentang Sederhana, Tambah Toping Keju Parut