Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sate ayam bumbu kecap yang bisa jadi menu camilan tahun baru.
Sate memang jadi andalan untuk menu kumpul bersama keluarga dan sahabat.
Untuk membuat menu ini perlu siapkan paha ayam tanpa tulang, kecap manis, kacang tanah goreng, garam dan lainnya.
Estimasi pembuatan 60 menit untuk 10 tusuk.
Berikut resep sate ayam bumbu kecap dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Sosis Sayur untuk Makan Malam
Bahan:
6 buah paha ayam tanpa tulang, potong kotak
6 sendok makan kecap manis
25 gram kacang tanah goreng, haluskan hangat-hangat
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
Baca juga: Resep Kembang Goyang Pedas, Bisa Tambahkan Rebon
Bahan Sambal (aduk rata):
25 gram kacang tanah, goreng, dihaluskan
7 sendok makan kecap manis
5 butir bawang merah, diiris
8 buah cabai rawit hijau, diiris
2 buah jeruk limo, ambil airnya
Baca juga: Resep Nastar Berempah, untuk Kue Kering Natal dan Tahun Baru
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Gurih:
1. Campur ayam, kecap manis, kacang tanah, garam, dan minyak goreng. Aduk rata. Diamkan 1/2 jam.
2. Tusuk-tusuk ayam. Bakar hingga matang. Sajikan bersama sambal.
Update berita Tribun Jambi di Google News