Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng Rendang yang bisa jadi bekal anak sekolah.
Bumbu nasi goreng bisa dikreasikan sesuai selera. Salah satunya dengan bumbu rendang.
Dengan tambahan daging giling, bakso sapi, rasa nasi goreng ini pun akan lebih spesial.
Estimasi pembuatan nasi goreng rendang ini 30 menit untuk 6 porsi.
Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Kroket Kentang, Bisa Tambahkan Bumbu Gulai
Bahan:
750 gram nasi putih, angin-anginkan
200 gram daging giling
5 buah bakso sapi, iris
4 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1 buah cabai merah, diiris miring
5 sendok makan bumbu rendang
1 sendok makan kecap manis
50 gram kacang polong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Nasi Goreng Rumahan, Tambahkan Sosis Bratwurst
Bahan Pelengkap:
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
20 gram emping goreng
1 sendok makan acar
Cara Membuat Nasi Goreng Rendang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan bumbu rendang hingga harum.
2. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap manis, kacang polong, garam, merica bubuk. Aduk sampai matang.
4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan nasi goreng bersama pelengkap.
Baca juga: Resep Cimol Pedas, Tambah Cabai Rawit Merah yang Ditumbuk Kasar dalam Adonan
Update berita Tribun Jambi di Google News