Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu, Hasilnya Renyah dan Gurih

2 sdm margarin

30 gram biji wijen putih

1/4 sdt baking powder

Baca juga: Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung, Cukup Tiga Langkah Pembuatan

Baca juga: Resep Kue Nastar 1 Kg Lembut dan Empuk, Beri Jarak 2 Cm Saat Memanggang

Cara membuat biji ketapang

1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk hingga rata, uleni hingga kalis.
2. Bentuk adonan memanjang dengan diameter sekitar 1 cm, potong serong setebal 1/2 cm.
3. Panaskan minyak, goreng adonan hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Simpan dalam wadah tertutup rapat agar kerenyahannya terjaga.

Sumber: Kompas.com

Update berita Tribun Jambi di Google News