Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Selain minum air putih dan dua buah kurma, kita akan membutuhkan menu pembuka yang lain.
Salah satunya bakwan sayur. Biasanya menyantap gorengan satu ini bisa dengan cabai rawit atau cocolan saus.
Apabila ingin kreasi yang berbeda, coba sajikan bakwan sayur dengan sambal kacang yang gurih.
Resep bakwan sayur sambal kacang dari buku "Gurih- Gurih Club Hits di Instagram- Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual" (2020) oleh Dhila Sina terbitan PT Gramedia Pustaka Utama ini bisa jadi inspirasi.
Jika malas membuat sambal kacangnya, bisa pakai bumbu pecel siap santap.
Baca juga: Resep Semur Daging untuk Buka Puasa, Gunakan Daging Sengkel
Resep bakwan sayur sambal kacang
Bahan bakwan
125 gram tepung terigu
1 sdm tepung maizena
2-3 siung bawang putih, haluskan
5 buah cabai rawit hijau, haluskan (bisa diganti merica)
1/4 sdt ketumbar (opsional)
1 batang daun bawang, iris
1 buah wortel, potong korek api
3 lembar kol, iris tipis