Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Sayur sop biasanya dikonsumsi oleh orang yang sedang sakit.
Rasa kaldu dari sayur sop memang membangkitkan selera makan.
Ada pilihan untuk membuat sayur sop yaitu dengan tambahan bakso.
Bakso yang digunakan bisa menggunakan bakso daging, bakso ayam atau bakso ikan, sesuai selera.
Sajian sayur sop bakso ini pun bisa jadi makanan yang nikmat namun tetap bergizi.
Sop bakso jamur siap disantap dengan nasi, soun, atau bihun.
Baca juga: Resep Wedang Jahe Jeruk Nipis, Nikmat dengan Tambahan Selasih
Resep sop bakso jamur
Bahan:
10 butir bakso ayam (bisa pakai bakso daging atau bakso ikan), potong 2 bagian
4 buah jamur kuping, seduh, potong-potong
2 buah wortel, iris serong
30 gram soun, seduh
4 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
3 1/2 sendok teh garam