100 ml air

1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit dan ebi sampai harum.
- Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang.
3. Tumis Kangkung Teri Goreng
Bahan-bahan
2 ikat kangkung disiangi
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
100 ml air