Resep Praktis
Resep Ayam Teriyaki, Aduk Ayam Teratur Agar Matang Merata
Resep ayam teriyaki rumahan yang lezat dan mudah dibuat, dengan rasa ala restoran. Simak cara membuatnya dan nikmati hidangan khas Jepang ini di rumah
lihat foto
11. 1 sendok teh lada bubuk
12. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
13. 2 sendok makan margarin
14. 2 sendok makan air
15. 1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
16. Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
Baca juga: Resep Ayam Goreng Korea, Taburi Wijen Menjelang Matang
Cara Membuat Ayam Teriyaki
1. Marinasi Ayam
- Campurkan ayam dengan bawang putih, jahe parut, saus teriyaki, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap.
- Diamkan ayam selama 1 jam di dalam kulkas agar bumbu lebih meresap.
2. Tumis Bumbu
- Panaskan margarin dalam wajan, lalu tumis setengah bagian bawang bombai hingga harum dan layu.
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi, tumis selama 4 menit atau hingga ayam berubah warna. Aduk sesekali agar tidak gosong.
3. Masak Ayam Teriyaki
- Tambahkan 2 sendok makan air ke dalam wajan. Masak ayam selama 4 menit lagi hingga matang, sambil terus diaduk.
- Setelah ayam matang, tambahkan larutan maizena dan aduk hingga kuah mengental.
4. Tambahkan Bawang Bombai
- Masukkan sisa potongan bawang bombai, tumis sebentar hingga layu. Matikan kompor.
5. Penyajian
- Sajikan ayam teriyaki dengan taburan wijen sangrai di atasnya untuk menambah rasa dan tampilan. Ayam teriyaki siap dinikmati!
Update berita Tribunjambi.com di Google News
| Resep Gulai Iga Sapi Bumbu Instan, Empuk dan Berkuah Gurih |
|
|---|
| Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi |
|
|---|
| Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba |
|
|---|
| Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Tambahkan Santan Agar Gurih |
|
|---|
| Resep Pastel Kering Isi Abon, Cocok untuk Kue Lebaran |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.