Resep Praktis
Resep Soto Ayam Betawi, Aduk Perlahan Saat Kuah Mendidih Agar Santan Tidak Pecah
Resep Soto Ayam Betawi khas dengan kuah santan yang gurih dan kaya rempah. Sajikan dengan bahan pelengkap seperti kentang goreng, tomat, dan emping.
lihat foto
- 5 biji cengkeh
- 2 biji kembang lawang
- 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
- 2 liter air
- 3,5 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt jinten bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 1,5 sdt kaldu jamur
- 3,5 sdt gula pasir
Bumbu Halus:
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 4 cm kunyit
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.