Resep Kacang Telur untuk Kue Lebaran 2024

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kacang telur untuk kue lebaran 2024.

Siapkan kacang tanah, terigu, maizena, gula, telur, margarin, garam dan lainnya.

Kacang telur ini lebih banyak dan puas menyantapnya karena membuat sendiri di rumah.

Baca juga: Resep Kue Bawang Gunting untuk Kue Lebaran 2024

Berikut resep kacang telur dilansir dari YouTube Dapur Najwa.

Bahan:

- 500 gr kacang tanah

- 1 kg tepung terigu

- 10 sdm / 100 gr tepung maizena

- 350 gr gula pasir

- 2 butir telur

- 100 gr margarin

- 1 sdm garam

- 1 bungkus bawang putih bubuk

- 1 sdt vanilli bubuk

- 80 - 100 ml air

Baca juga: Resep Telur Gabus untuk Kue Lebaran 2024

Langkah-langkah membuat kacang telur:

1. Lelehkan margarin, sisihkan.

2. Campur terigu, maizena, aduk rata. Sisihkan.

3. Haluskan gula, garam, bawang putih, telur, vanilli bubuk, margarin cair. Tambahkan air dan aduk rata.

4. Tuang adonan ke dalam kacang. Aduk rata hingga basah merata.

5. Lalu baluri kacang dengan campuran tepung tadi. Lakukan berulang sampai adonan telur dibaluri seutuhnya.

6. Goreng adonan dengan api kecil.

7. Kacang telur siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News