Resep Kacang Bawang untuk Kue Lebaran 2024

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kacang bawang untuk kue lebaran 2024.

Siapkan kacang kupas, bawang putih, santan, kaldu jamur dan lainnya.

Kacang ini nikmat jadi menu camilan dan pengisi toples lebaran.

Baca juga: Resep Sambal Matah untuk Sajian Buka Puasa dan Sahur

Berikut resep kacang bawang dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan bahannya:

-1kg kacang kupas

-5 siung bawang putih yang di haluskan

-600 ml air

-1 sachet santan kara

-2 SDM peres garam

-1 sdt kaldu jamur

-5 siung bawang putih iris / geprek

-5 lembar daun jeruk

Baca juga: Resep Sambal Bawang untuk Stok Sambal Saat Buka Puasa dan Sahur

Langkah-langkah membuat kacang bawang:

1. Panaskan air, masukkan bawang putih halus, santan, garam, kaldu jamur. Panaskan sampai mendidih.

2. Rendam kacang kupas selama 20 menit.

3. Geprek kasar bawang putih.

4. Masukkan ke air dan tambahkan garam.

5. Goreng bawang putih, masukkan daun jeruk. Angkat dan sisihkan.

6. Masak kacang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

7. Campur dengan bawang putih goreng dan daun jeruk.

8. Kacang bawang siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News