Resep Lumpia Semarang, Isi Rebung dan Sayuran

Inilah resep lumpia semarang untuk camilan sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep lumpia semarang untuk ide jualan atau camilan di rumah.

Lumpia bisa berisi rebung, sayuran atau bihun.

Camilan ini nikmat disantap dengan rawit atau saus sambal.

Baca juga: Resep Rujak Buah, Nikmat Disantap dengan Mangga dan Pepaya Mengkal

Berikut resep lumpia semarang dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan:

-1 bungkus rebung potong korek api dan rebus sampai empuk dan matang

-1 buah wortel potong korek api

-1 batang daun bawang

-5 sdm kecap manis

-1 sdm saus tiram

bumbu halus

-7 siung bawang putih

-3 siung bawang merah

-1/2 sdm merica

-1 sdt garam

-1/2 sdt totole

-kulit lumpia

Baca juga: Resep Cakwe dan Sambal Asam Manis

Langkah-langkah membuat lumpia semarang:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, garam, kaldu jamur.

2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun bawang.

3. Orak arik telur ayam. Tambahkan rebung yang sudah direbus, wortel, daun bawang.

4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, air. Masak sampai air menyusut.

5. Tambah gula, garam merica.

6. Siapkan kulit lumpia. Masukkan isian tadi ke kulit lumpia. Bungkus dan rekatkan.

7. Goreng hingga kulitnya kecoklatan.

8. Lumpia semarang siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News