Resep Praktis
Makan Apa Hari Ini: Resep Cumi Hitam
Resep cumi hitam: Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit. Tumis bumbu yang diiris tadi. Tambahkan serai.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cumi hitam tidak amis dan nikmat.
Siapkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit.
Beri jeruk nipis sebelum diolah untuk menghilangkan bau amisnya.
Baca juga: Resep Pindang Patin, Ada 8 Langkah Mudah
Berikut resep cumi hitam dilansir dari YouTube Dapur Mbak Septi.
Bahan:
Cumi 1Kg
Bawang merah
Bawang putih
Cebe merah
Cabe rawit
Serai
gula pasir
Asem Jawa
Penyedap rasa
Baca juga: Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan, Ada 7 Langkah Mudah
Langkah-langkah membuat cumi hitam:
1. Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit.
2. Tumis bumbu yang diiris tadi.
3. Tambahkan serai.
4. Masukkan cumi. Aduk rata sampai mengeluarkan tinta.
5. Tambahkan sedikit air.
6. Tambahkan gula pasir, asam jawa, penyedap rasa.
7. Cumi hitam siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.