Makan Apa Hari Ini: Resep Cumi Saus Tiram

Makan apa hari ini: resep cumi saus tiram yang bisa jadi menu makan siang

TRIBUNJAMBI.COM - Makan apa hari ini, resep cumi saus tiram yang bisa jadi menu masakan hari ini.

Rendam cumi dalam air jeruk nipis selama 30 menit.

Campurkan saus tiram, saos sambal, saos tomat, air.

Baca juga: Resep Nugget Ayam Krispy, Bisa Jadi Stok Atau Goreng Langsung

Berikut resep cumi saus tiram dilansir dari YouTube Pesona Hawa.

Bahan:

500 gr cumi, potong dadu atau sesuai selera

1 siung bawang bombay, iris tipis

4 siung bawang putih, cincang halus

daun jeruk secukupnya

1 batang daun bawang, potong potong

3 sendok makan saus tiram botolan

1 sendok makan saus sambal pedas

1 sendok makan saus tomat

Garam secukupnya

Air secukupnya

Baca juga: Resep Ayam Bakar, Bumbu Ungkep Bisa Jadi Bahan Olesan

Langkah-langkah membuat cumi saus tiram:

1. Rendam cumi dalam air jeruk nipis selama 30 menit. Hal ini berguna untuk menghilangkan bau amis.

2. Iris semua bahan.

3. Tumis bawang sampai harum.

4. Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih.

5. Tambahkan saus tiram, saos sambal, saos tomat, air, masak sampai meresap.

6. Tambahkan daun bawang, garam dan merica bubuk, aduk rata.

7. Cumi saus tiram siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News