Cak Imin Singgung Proyek Food Estate Saat Kampanye di Sragen: Mengulang Orde Baru

"Pertanian bukan seperti mie instan, mau makan hari ini masak hari ini langsung jadim," katanya saat diwawancarai usai pembinaan petani dan penyuluh pertanian di Lapangan Benteng Medan, Senin (5/2/2024), dikutip dari Tribun Medan.

Dia mengatakan, pertanian butuh proses.

"Produksi pertama, lima tahun nanti naik delapan ton, sembilan ton, harus ada adaptasi. Iklimnya, kontur tanahnya, teksturnya dan sebagainya, ada water manajemennya kita perbaiki," ujar Andi Amran.

Dikatakan Amran, pihak yang menyebut Food Estate gagal adalah orang yang gagal hidup.

"Seperti orang baru lahir, lahir tidak langsung lari. Jadi kalau ada orang katakan (food estate) gagal itu orang gagal hidup. Coba perhatikan yang selalu mengatakan gagal, petarung, pendekar, pemimpin negeri ini tidak boleh mengatakan gagal," katanya.

Menurut Amran, Food Estate hanya butuh penyempurnaan di beberapa sisi dalam pelaksanaannya.

"Itu bukan gagal tapi tertunda, lalu kita coba dan coba lagi. Tidak ada kata salah, ada yang perlu disempurnakan," ucapnya.

Dia menyebut pertanian bukan hal yang harus diperdebatkan tapi dikerjakan.

Menteri menilai food estate solusi ketahanan pangan di masa kendatang.

"Ini adalah masa depan bangsa, food estate masa depan bangsa kalau nanti penduduk kita meledak sampai 500 juta, sampai 1 miliar pangannya gimana? Kalau kita stop eskpor impor apa yang terjadi? Kelaparan massal, jadi jangan dipolitisasi masalah pangan, ini krusial, ketahanan pangan identik dengan ketahanan negara," pungkasnya.

Proyek food estate ini sejak awal digulirkan sudah menuai protes.

Proyek ini dinilai bukan menciptakan ketahanan pangan, justru menghancurkan lingkungan, yang akhirnya membuat alam tak lagi jadi ruang pertanian yang layak.

Sejumlah lembaga yang concern pada lingkungan menolak program yang digulirkan pada era Presiden Jokowi ini.

Proyek Food Estate juga ramai diperbincangkan khususnya pada debat cawapres keempat pada Minggu 21 Januari 2024 lalu.

Cawapres nomor urut 01 Muhaimin Iskandar dan cawapres nomor urut 02 Mahfud MD kompak menyebut proyek food estate gagal dalam mewujudkan kedaulatan pangan.