Resep Nugget Ayam, Tambahkan Brublecrap untuk Lebih Krispi

Inilah resep nugget ayam untuk menu masak hari ini

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep nugget ayam yang bisa jadi inspirasi memasak hari ini.

Nugget menjadi santapan kesukaan anak-anak dengan cocolan saus tomat.

Bentuknya unik dengan tambahan brublecrap membuat sensasi krispi.

Baca juga: Resep Omelet Ala Hotel Bintang 5

Berikut resep nugget ayam dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan-bahan :

- 500 gr dada dan paha ayam

- 4 lembar roti tawar tanpa kulit

- 7 siung bawang putih

- 1sdt lada bubuk

- 2sdt garam

- 1sdt penyedap rasa

- 1sdt gula pasir

- 1sdm maizena

- 1 butir telur ayam

- 50ml susu cair

- brublecrap

Baca juga: Resep Sambal Pete, Hanya 5 Langkah Mudah

Langkah-langkah membuat nugget ayam:

1. Potong-potong dada dan paha ayam. Juga potong bawang putih.

2. Haluskan roti tawar.

3. Masukkan daging ayam, bawang putih, merica bubuk, putih telur ayam, maizena, garam, gula, penyedap, kaldu.

4. Masukkan lagi daging ayam.

5. Pindahkan ke mangkok. Cetak sesuai selera.

6. Diamkan 1-2 jam di kulkas.

7. Campurkan telur ayam dan susu cair.

8. Masukkan nugget ke dalam tepung, masukkan ke adonan telur ayam, masukkan ke brublecrap.

9. Goreng nugget setengah matang. Bisa didiamkan untuk jadi stok atau langsung goreng lagi.

10. Nugget siap disantap

Update berita Tribun Jambi di Google News