Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Tambahkan Bawang Putih Utuh

Inilah resep ayam goreng bawang putih untuk masakan sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ayam goreng bawang putih untuk masakan sehari-hari.

Menu ini tentu memiliki cita rasa bawang putih yang lekat.

Untuk membuatnya siapkan bawang putih yang lebih banyak dari bawang merah.

Baca juga: Resep Usus Ayam Pedas, Rebus Usus Bersama Rempah

Berikut resep ayam goreng bawang putih dilansir dari YouTube Ade Koerniawan.

Bahan:

- 1 ekor ayam

- 15 siung bawang merah

- 10 siung bawang putih

- 2 sdm ketumbar

- 1 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 2 sdt chicken powder

- 10 sdm tepung tapioka

- Bawang putih utuh

Baca juga: Resep Puding Ubi Kuning, Nikmat dengan Vla

Langkah-langkah membuat ayam goreng bawang putih:

1. Potong bawang merah, bawang putih.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar.

3. Campurkan bumbu halus ini dengan ayam.

4. Campurkan merica bubuk, chicken powder, diamkan 1-2 jam.

5. Tambahkan tapioka. Aduk rata.

6. Goreng di api sedang. Masukkan bawang putih utuh.

7. Ayam goreng bawang putih siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News