Resep Nasi Uduk, Masak Santan Lebih Dulu

Inilah resep nasi uduk yang bisa jadi menu makan malam

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep nasi uduk yang biasa dijual abang-abang jualan.

Untuk membuatnya cukup mudah dan praktis.

Siapkan beras, santan, serai, daun salam, garam. Memasaknya bisa menggunakan magicom.

Baca juga: Resep Puding Coklat, Nikmat dengan Vla

Berikut resep nasi uduk dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan:

- 500gr beras yang sudah aku bersihkan

- santan 1/2 butir kelapa dengan kurang lebih 700ml

- 2 batang serai

- 4 daun salam

- 1/2 sdm garam

Bahan pelengkap:

Bihun

Tempe

Telur

Bawang goreng

Kerupuk

Sambal

Baca juga: Resep Cromboloni Viral, Cukup 2 Bahan Saja

Langkah-langkah membuat resep nasi uduk:

1. Masukan santan, tambahkan serai, daun salam, garam. Masak sampai santan matang sambil terus diaduk.

2. Masukan beras hingga santan menyusut.

3. Jika sudah menyusut, kukus beras hingga matang.

4. Sajikan bersama bahan pelengkap. Nasi uduk siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News