Resep Bubur Sumsum, Pakai Gula Aren

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bubur sumsum yang bisa jadi santapan keluarga di rumah.

Bubur sumsum biasa disajikan saata cara syukuran atau kumpul keluarga.

Untuk membuatnya siapkan tepung beras, gula aren, daun pandan dan lainnya.

Baca juga: Resep Soto Ayam Lamongan, Tambahkan Daging Ikan Bandeng

Berikut resep bubur sumsum dilansir dari YouTube CR COOK.

Bahan :

200 gr tepung beras

2 Liter air

1 sdt garam

30 gr susu bubuk

Bahan kincanya :

200 gr gula merah (aku pake gula aren)

150 ml air

Daun pandan

Baca juga: Resep Cumi Asam Manis, Tambahkan Daun Bawang Menjelang Matang

Langkah-langkah membuat bubur sumsum:

1. Rebus air, tambahkan gula aren, masukkan daun pandan. Aduk sampai gula melebur dan mendidih.

2. Saring gula.

3. Siapkan tepung beras, garam, susu bubuk, aduk rata.

4. Masukkan air dan aduk rata. Panaskan panci.

5. Aduk adonan sampai mengental.

6. Tuang ke wadah dan tambahkan kinca.

7. Bubur sumsum siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News