Resep Praktis
Resep Sop Tulang Sapi, Tambahkan Wortel dan Daun Bawang
Resep sop tulang sapi: Rebus tulang dengan teknik 5,30,8. Haluskan kemiri, bawang putih, lengkuas, jahe, bawang merah, garam, lada, dan bumbu sop.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sop tulang sapi bening untuk makan malam.
Untuk membuat menu ini bisa menggunakan bumbu sop instan.
Meskipun begitu perlu siapkan bumbu halus lainnya agar rasanya lebih gurih dan menggoda.
Baca juga: Resep Bakso Sapi Blender, Hasilnya Kenyal dan Lembut
Diantaranya ada kemiri, bawang putih, lengkuas, jahe, bawang merah dan lainnya.
Berikut resep sop tulang sapi dilansir dari YouTube Dapoer Raudha.
Bahan
- Tulang Sapi 6 Potong
- Wortel 1 Batang
- Daun Bawang 3 Batang
Baca juga: Resep Ayam Goreng Mentega, Goreng Ayam Dua Kali
Bumbu Halus
- Kemiri 3 Buah
- Bawang Putih 3 Siung
- Lengkuas 2 ruas Jari
- Jahe 2 Ruas Jari
- Bawang Merah 3 Siung
- Garam 1 sdt
- Lada 1/2 sdt
- Bumbu Sop Instan 2 bungkus
Baca juga: Resep Cumi Saus Tiram Ala Resto, Lumuri dengan Jeruk Nipis Sebelum Diolah
Langkah-langkah membuat sop tulang:
1. Rebus tulang dengan teknik 5,30,8.
2. Haluskan kemiri, bawang putih, lengkuas, jahe, bawang merah, garam, lada, dan bumbu sop.
3. Goreng daun bawang dan bawang merah.
4. Tumis bumbu halus. Masukkan jahe, tambahkan air, masukkan wortel dan bumbu sop.
5. Masukkan tulang yang sudah direbus bersama kaldu.
6. Sop tulang siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.