Resep Praktis
Resep Cumi Saus Padang, Lumuri dengan Jeruk Nipis dan Garam Sebelum Diolah
Resep cumi saus padang: Potong cumi lebih kurang ukuran 1-1,5 cm, campur dalam perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
lihat foto
6 siung bawang putih
10 buah cabai merah
Bumbu Iris :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
3 ruas jahe
2 batang daun bawang
1/2 - 3/4 sdm gula pasir
1/3 sdt garam / secukupnya
1 - 2 sdm tepung maizena + 5 sdm air. boleh tidak pakai.
1/3 gelas air untuk tumis bumbu
1/3 gelas air panas untuk terakhir
3 lembar daun jeruk
2 batang sereh
Baca juga: Resep Seblak Rafael Enak, Campurkan Sedikit Minyak Saat Merebus Kerupuk
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.