Resep Nasi Goreng Kari untuk Sahur atau Buka Puasa

TRIBUNJAMBI.COM - Simak Resep Nasi Goreng Kari yang bisa jadi menu sahur atau buka puasa.

Beberapa bahan yang diperlukan adalah bumbu kari, daun salam, cabai merah, mixed vegetables, dan lainnya.

Estimasi pembuatan menu ini 30 menit untuk 4 porsi.

Baca juga: Resep Es Buah untuk Buka Puasa, Campurkan Kulit Jeruk Lemon

Berikut Resep Nasi Goreng dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

600 gram nasi putih

1 sachet bumbu kari india

2 lembar daun salam

2 buah cabai merah besar potong serong

150 gram udang kerat punggungnya, buang kepala

100 gram mixed vegetables

2 tangkai daun bawang iris halus

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/8 sendok teh pala bubuk

1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Goreng Telur Puyuh, Bisa untuk Menu Sahur

Cara Membuat Nasi Goreng Kari India:

1. Tumis bumbu kari siap pakai bersama daun salam dan cabai merah sampai harum.

2. Dorong bumbu ke pinggir wajan. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan nasi dan mixed vegetable. Aduk sampai nasi terbalut bumbu.

4. Bubuhi garam, merica, pala bubuk, dan daun bawang. Aduk sampai matang. Sajikan.

Baca juga: Resep Dendeng Basah, Iris Daging dengan Ketebalan Kira-kira 0.5 CM

Update berita Tribun ambi di Google News