Resep Praktis
Resep Churros untuk Camilan Sore, Sajikan Bersama Saus Mayo
Resep churros: Rebus air, mentega tawar, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep churros yang bisa jadi camilan sore bersama minuman teh hangat.
Bila bosan dengan camilan yang itu-itu saja, churros bsa jadi pilihan untuk camilan sore ini.
Butuh bahan seperti mentega, gula pasir, tepung protein sedang, keju cheddar dan lainnya.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kornet untuk Makan Malam
Estimasi pembuatan menu ini 45 menit untuk 6 porsi.
Berikut resep churros dilansir dari Sajian Sedap.
Bahan:
300 ml air
200 gram mentega tawar
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
160 gram tepung protein sedang
75 gram keju cheddar, parut
25 gram keju parmesan
500 gram minyak goreng
Bahan Saus Sweet Mayo (aduk rata):
150 gram mayones
30 gram susu kental manis
1 sendok teh air jeruk nipis
Baca juga: Resep Pisang Goreng Crispy Kremes Super Renyah
Cara membuat Cheesy Churros Sweet Mayo:
1. Rebus air, mentega tawar, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Aduk hingga kalis. Tambahkan keju parut dan keju parmesan. Aduk rata.
3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit bergerigi.
4. Semprotkan adonan dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sepanjang 10 cm. Goreng sampai matang.
5. Sajikan churros bersama saus mayo.
Baca juga: Resep Pisang Goreng Crispy Kremes Super Renyah
Update berita Tribun Jambi di Google News
