Resep Praktis
Resep Bumbu Bakaran untuk Malam Tahun Baru, Bisa untuk Ayam atau Ikan
Resep bumbu bakaran: Aduk rata semua bahan. Masukkan di dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.
Editor:
Nurlailis
Tangkapan layar youtube Dapur Cantik Channel
Resep bumbu bakaran untuk menu menyambut tahun baru
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep bumbu bakaran yang bisa dimanfaatkan untuk menyambut malam tahun baru.
Malam tahun baru identik dengan kumpul bersama keluarga dan kerabat.
Biasanya sambil menunggu pergantian tahun, diisi dengan masak-masak bersama.
Menu yang paling favorit yaitu menu yang dibakar seperti jagung, ayam, ikan atau yang lainnya sesuai selera.
Melansir Sajian Sedap, berikut ini resep bumbu bakaran yang bisa digunakan untuk ayam atau ikan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Baca juga: Resep Nasi Goreng Paprika, Tumis Paprika Lebih Dulu
Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
4 cm lengkuas, memarkan
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh garam
1 sendok teh asam jawa larutkan di dalam 1 sdm air