Resep Sate Taichan Teflon, Lengkap dengan Sambal

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep sate taichan teflon untuk makan malam.

Sajian sate taichan teflon cocok untuk disantap saat acara kumpul kerabat.

Sate taichan adalah pilihan bagi orang yang tidak suka sate yang biasanya.

Beberapa bahan yang diperlukan untuk sate taichan adalah ayam fillet, keju mozarella, bawang merah dan lainnya.

Berikut resep sate taichan dilansir dari Kompas.com.

Baca juga: Resep Donat Kentang Empuk, Taburkan Rice Crispy

Resep sate taichan teflon keju lumer

Bahan:

400 gram dada ayam fillet, potong kotak 2 cm

1 sendok teh garam

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

75 gram keju mozzarella parut atau keju quick melt

12 buah tusuk sate

Bahan sambal (ulek kasar):

10 butir bawang merah

4 siung bawang putih

30 buah cabai rawit merah

3/4 sendok teh garam

4 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Pizza Teflon, Bisa Gunakan Roti dan Telur

Cara membuat sate taichan bakar teflon:

1. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk npis. Tusuk-tusuk daging dengan tusukan sate. Diamkan lebih kurang 15 menit.

2. Lanjutkan bikin sambal. Tumis minyak, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masukkan garam. Tumis dnegan api kompor kecil sampai cavai layu.

3. Panaskan teflon, masak sate dengan teflon sampai daging ayam matang merata. Taburi parutan keju lumer dan tutup teflon. Masak dengan api kompor kecil.

4. Sajikan sate taichan dengan sambalnya dan jeruk nipis.

Update berita Tribun Jambi di Google News