Komunitas Kuliner Bunda Jambi Gelar Fun Baking Demo dan Hasilkan Karya Kue Keninian

TRIBUNJAMBI.COM,JAMBI - Komunitas Kuliner Bunda Jambi (KBJ) mengadakan Fun Baking Demo untuk anggotanya, Sabtu (12/02/22) di Grand Hotel Jambi. Asih Yuliati, Ketua KBJ berujar, kegiatan demo diikuti peserta sebanyak 80 orang.

"Semoga kegiatan ini dapat terus berjalan sebagai wadah belajarnya para ibu-ibu, dan para bakulan untuk menambah ilmu perbakingan," kata Asih.

Selain itu, tujuan lainnya yaitu untuk memajukan grup KBJ agar lebih dikenal lagi, dan bermanfaat bagi masyarakat Jambi.

Menu yang dihasilkan dalam demo masak ini yaitu kue-kue yang dinilai keninian.

Kue hasil demo tersebut di antaranya, Assorted Pocket Doraemon, Giant Red Velved Cookies, Fruit Jelly Cake, dan Choco Blueberry Spin Cookies. 

Komunitas ini menggandeng Zeelandia dalam pelaksanaan demo membuat kue kekinian.

Baca juga: Mencicipi Bakso Lava di Kota Jambi, Kuah Pedasnya Buat Ketagihan 

Kegiatan yang menghadirkan Chef Firdaus Muhammad Ali dari Zelandia tersebut merupakan bagian dari salah satu program dari Komunitas KBJ selain Latbar dan Kopdar. 

Sembari berjalannya kegiatan, produk-produk baru Zelandia diperkenalkan dalam mendukung 'perbakingan'.

Produk baru tersebut di antaranya seperti Athena baking powder, dan Eazee Spray.
(TribunJambi/Rara Khushshoh Azzahro)