Bunga Butelang Dijadikan Minuman Menyehatkan, UMKM di Jambi Racik Tinggal Seduh, Ini Manfaatnya

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Bunga Telang banyak kita jumpai di pekarangan rumah warga atau di tepi hutan, berwarna khas biru keunguan ternyata bunga satu ini bisa dijadikan minuman layaknya sirup.

Rasanya pun cukup enak dan bersahabat di lidah dengan rasa manis yang dominan.

Nur Haidah pemilik UMKM Nurchery sangat cekatan memanfaatkan bunga Telang ini menjadi produk UMKM-nya.

Di tangan Nur bunga Telang ini di jadikan minuman instan sasetan yang dia beri nama Butelang.

Cara minumnya juga cukup praktis tinggal diseduh bisa dengan air panas ataupun dingin.

Nur sendiri mengeluarkan dua varian Butelang, sasetan dan teh celup.

"Untuk sasetan yang tinggal diseduh sudah ada gula di dalamnya jadi tinggal minum," ujarnya beberapa waktu yang lalu.

"Sedangkan versi teh celup mengunakan bunga Telang yang sudah dikeringkan dan belum ditambahkan gula," tambahnya.

Lebih lanjut Nur manfaatkan untuk produk teh Butelangnya aman untuk penderita diabetes sedangkan yang sasetan tidak disarankan bagi penderita diabetes.

Nur mengklaim minuman butelang miliknya memiliki banyak manfaat untuk tubuh.

Di antaranya untuk meningkatkan daya tahan tubuh

Untuk mengeluarkan racun di dalam tubuh

Menangkal radikal bebas, Menambah daya ingat

Serta Untuk kesehatan kulit.

Nur mengatakan produk Butelang miliknya telah diteliti oleh anak yang bekerja sebagai dosen Farmasi di Universitas Jambi, di Laboratorium milik UNJA.