Breaking News:

UMKM Jambi

UMKM Jambi, Bibot Cheese Stick Story Hadirkan Kudapan Berbahan Dasar Keju

UMKM Jambi, Danang Herdaru dan Aini Yuwanisa menghadirkan kudapan renyah berbahan dasar keju yang diz\beri aman Bibot Cheese Stick Story.

Tribunjambi/Yon
Danang Herdaru dan Aini Yuwanisa menghadirkan kudapan renyah berbahan dasar keju yang dizeri aman Bibot Cheese Stick Story. 

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Pelaku UMKM Jambi bisa dikatakan cukup kreatif dalam menghadirkan cemilan unik untuk meraih pasar Jambi.

Seperti yang dilakukan pasangan suami istri Danang Herdaru dan Aini Yuwanisa ini.

Berbekal resep keluarga mereka menghadirkan kudapan renyah berbahan dasar keju yang diz\beri aman Bibot Cheese Stick Story.

Aini mengatakan produknya merupakan pengembangan dari kue tradisional Nusantara yaitu kue bawang dan tusuk gigi.

"Namun dari segi rasa dan tekstur kita beda," ujarnya beberapa waktu yang lalu.

Bibot bisa di katakan lebih crunchy jika di bandingkan kue tusuk gigi atau kue bawang yang lebih keras ketika di gigit.

Selain itu, dari segi rasa juga sangat berbeda, Bibot sendiri lebih terasa gurih dan asin yang lahir dari olahan keju.

Aini mengatakan rasa gurihnya berasal keju murni karena dia tidak mengunakan penyedap rasa.

"Garamnya juga sangat sedikit, hanya untuk mengeluarkan citarasa saja," katanya.

Bibot sendiri hadir dalam beberapa kemasan. Untuk kemasan terkecil hanya di bandrol Rp 3.000 per pack.

Untuk varian rasa Aini menyediakan dua varian rasa yang bisa di pilih konsumennya, yaitu varian keju sesar dan keju edam.

Saat ini Bibot Cheese Stick Story belum bisa di dapatkan di pasar ritel karena masih menunggu izin PIRT dari pemerintah.

Selain itu mereka masih fokus memenuhi permintaan konsumen nya yang berasal dari Jakarta.

'Saat ini 80 persen produksi masih memenuhi permintaan dari Jakarta," ujar Aini.

Namun, jika Tribunners penasaran dengan produk UMKM Jambi ini bisa menjumpainya di CFD Telanai setiap hari Minggu pagi.

Baca juga: Launching Program Foods&Goods;, Maxim Turut Andil Mendorong Laju Pertumbuhan UMKM Jambi

Baca juga: UMKM Jambi, Pernah Sukses Membuka Rumah Makan, Wak Imun Kini Fokus Dengan Kuliner Rumahan

Baca juga: UMKM Jambi, Mengandalkan Motor Kesayangan Tria Jajakan Menu Sarapan Paginya di Mayang

Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved