Berawal dari Senang Memasak, Veranita Roses Sukanti Membuka Warung Ayam Geprek Mak Gembul

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Berawal senang masak Veranita Roses Sukanti iseng membuka tempat makan 2017 silam.

Namun siapa sangka masakan khas jogja yang dijajakan dapat diterima masyarakat Jambi.

Mengusung brand ayam geprek mak gembul wanita yang bisa di sapa Nita ini memanfaatkan ruang depan rumahnya untuk berjualan.

Empat tahun sudah Nita merintis usaha kuliner ini, usahanya pun semakin berkembang dengan bergabung ke beberapa aplikasi ojek online.

Kini konsumen setianya tidak lagi harus datang ke warungnya jika ingin menikmati masakan Nita. Cukup order di Go Food, Grab food, Maxim hingga sophie.

Nita mengaku di tengah pendemi saat ini penjualan secara online inilah yang sangat membantu usahanya tetap bertahan.

“Penjualan online cukup kencang saat ini, ketimbang dine in,” Ujarnya beberapa waktu yang lalu.

Bahkan di saat Tribunjambi.com beranjangsana ke warungnya Nita sengaja mematikan aplikasi ojek onlinenya agar tidak terganggu dengan masuknya pesanan.

Dalam menjalankan usahanya Nita di bantu sama putri dan suaminya.

Nita mengatakan putrinya juga memiliki hobi yang sama dengan dia “ memasak”.

Ayam geprek menjadi menu andalanya. Bahkan wanita asal Jogja kelahiran Jambi ini memiliki berbagai varian dari menu satu ini.

Ayam geprek sambel rawit terasi menjadi menu yang paling banyak dibeli konsumen.

Menu satu ini rasa pedasnya nendang abis, daging ayam nya empuk dan baluran tepungnya Chruncy dan cita rasa guru yang pas.

Menu ini hanya diBanderol Rp 17 ribu per porsi.

Selain berbagai varian ayam geprek, wanita yang menempuh pendidikan di Jogja ini juga memiliki menu tongseng ayam.