Cara Menyimpan Daun Salam yang Benar Agar Awet, Bisa Simpan di Freezer

TRIBUNJAMBI.COM - Berikut ini cara menyimpan daun salam agar awet, tahan lama, dan tak gampang rusak.

Daun salam termasuk tanaman herbal yang biasa digunakan masyarakat Indonesia untuk memasak.

Daun salam juga biasanya digunakan untuk hiasan atau dikeringkan sebagai bumbu dan juga obat. 

Dikutip dari Webmd.com, daun salam digunakan sebagai bahan herbal guna mengatasi penyakit di antaranya diabetes, kanker, masalah perut, nyeri, dan masih banyak lagi.

Tidak hanya itu, daun salam juga mengandung berbagai vitamin dan zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Agar daun salam tetap awet dan tahan lama wajib disimpan secara benar dan tidak bisa sembarangan ya Tribunners.

Dikutip dari wikihow.com, dryingallfood dan leaf.tv, ini dia cara menyimpan daun salam agar tetap awet:

1. Awetkan Daun Salam Secara Alami

- Bilas daun salam di bawah aliran air yang sejuk dan lembut.

- Tempatkan tisu kertas di atas loyang.

- Sebarkan daun salam ke atas tisu.

- Biarkan daun salam di ruangan yang hangat dan kering yang memiliki banyak ventilasi.

- Biarkan daun mengering selama 2 minggu.

- Perhatikan apakah ada sisa air yang tersisa di daun.

2. Simpan Daun Salam di Freezer