UMKM Jambi
Saleem by Roxi di Kampung Manggis Hadirkan Menu ala Timur Tengah
Sahi naknak merupakan minuman yang berbahan dasar teh manis yang diberi campuran daun mint
Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Nani Rachmaini
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Pelaku bisnis kuliner Kota Jambi bisa dikatakan makin kreatif dengan menghadirkan beragam kuliner alternatif sebagai pilihan masyarakat Jambi.
Kali ini ada saleem by Roxi yang menghadirkan kuliner khas Arab di kawasan kampung manggis Kota Jambi.
Resto yang lokasi tepatnya berada masih di sekitaran martabak Roxi ini menghadirkan berbagai menu khas Arab dan India.
Seperti kudapan Sambosa. Baik samosa arab yang memiliki isian daging atau samosa India yang memiliki isian kentang ada di resto Saleem ini, bahkan ada samosa mix dari keduanya.
Selain itu berbagai menu daging kambing yang banyak disukai masyarakat timur tengah pun hadir di resto ini. Seperti nasi goreng kambing dan Nasi mandhi.
Nasi mandhi merupakan menu andalan di resto satu ini. Nasi ini sekilas seperti nasi kebuli namun memiliki perbedaan di cita rasanya.
Nasi mandhi ini tersedia dengan dua varian. Nasi mandhi daging kambing dan nasi mandhi ayam.
Menu andalan nasi mandhi ini dihargai hanya Rp 35 ribu per orang. Minimal untuk pemesanan dua orang.
Tidak hanya menghadirkan berbagai menu khas arab saja, Saleem by Roxi ini juga menghadirkan suasana arab dengan berbagai desain interiornya.
Seperti terdapat beberapa ornamen arab di beberapa sudut dan dindingnya.
Selain itu tempat makannya juga dibagi menjadi tiga konsep. Mulai dari menggunakan meja yang di khususkan untuk dua orang.
Di sport ini biasanya dimanfaatkan pasangan mudah yang ingin mendapatkan kesan romantis di momen makan malam ala arabian.
Selanjutnya ada sport yang agak lebih nyaman di sebelah kanan resto ini. Disini sangat tepat digunakan nongkrong bareng sahabat dan menghabiskan malam dengan segelas sahi naknak atau sahi adeni yang menjadi minuman ciri khas dari resto ini.
Sahi naknak merupakan minuman yang berbahan dasar teh manis yang diberi campuran daun min, sedangkan sahi adeni merupakan teh susu plus rempah-rempah pilihan.
Terakhir ada sport yang asik baget buat ngumpul bareng keluarga di sebelah kiri resto ini. Mengusung konsep lesehan sport ini semakin keren dengan hadirnya berbagai ornamen timur tengahnya.