Mie Kangkung Bang Iskandar Kuahnya Buat Lidah Bergoyang

Mie Kangkung Bang Iskandar Kuahnya Buat Lidah Bergoyang

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Tribunners pecinta kuliner yang terbuat dari mie, patut mencoba Mie Kangkung buatan Bang Iskandar ini.

Buat yang belum tau, mie kangkung merupakan kuliner khas Indonesia berupa mie berkuah kental yang disajikan dengan kangkung.

Menu satu ini banyak dijumpai di pemukiman betawi, bahkan wikipedia merujuknya menjadi hidangan khas ibu kota tersebut.

Iskandar mengatakan mie kangkung nya memiliki perbedaan dengan mie kangkung yang ada di betawi.

"Khususnya dari segi bahan dan memasaknya," kata Bang Iskandarbeberapa waktu yang lalu.

Mie kangkung buatan Bang Iskandar dikenal pelanggan nya dengan citarasa kuahnya yang kuat dan unik namun tidak lengket di mulut.

Kuah kental yang berwarna kecoklatan milik Iskandar menyuguhkan cita rasa gurih.

Rasa gurih yang dihadirkannya begitu renyah bahkan disaat suapan pertama rasanya langsung menjalar di lidah.

Kekuatan mie kangkung buatan iskandar tidak hanya mengandalkan racikan  kuahnya saja, tapi juga pemilihan bahan khusus seperti penggunaan kangkung akar yang mampu menghadirkan sensasi renyah.

Satu porsi mie kangkung ingin dibanderol hanya Rp 15 ribu. Lokasinya berada di simpang Asparagus Kota Jambi. ( Tribun Jambi.com/M Yon Rinaldi).

• Ini Resep Rahasia Mie Kangkung Asparagus Kota Jambi Yang Bikin Pembeli Ketagihan

• Bertemu Cek Endra, Gubernur Jambi Terpilih Cerita Masa Lalu Tinggal di Rumah Dinas Bupati Sarolangun

• Setelah Validasi, Ada 7.427 KK Penerima PKH 2021 Untuk Tanjung Jabung Timur