Kuliner Jambi
Ada Cemilan Khas Taiwan di Dekat Universitas Muhammadiyah Jambi
Kota Jambi Memang surganya pecinta kuliner, baik kuliner berat sampai cemilan ada di Kota ini.
Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Rahimin
Ada Cemilan Khas Taiwan di Dekat Universitas Muhammadiyah
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Kota Jambi memang surganya pecinta kuliner, baik kuliner berat sampai cemilan ada di Kota ini.
Kali ini ada menu Ayam Shihlin milik Amin yang berlokasi di Karya Maju dekat Universitas Muhammadiyah.
Ayam Shihlin merupakan ayam fillet dada yang dipotong sesuai ukuran dan dipukul pukul lalu di marinasi dan dibaluri tepung khusus.
Kemudian setelah itu digoreng dalam minyak panas, dan diberi topping sesuai selera pelanggan.
Amin mengatakan, agar lebih dekat dengan dengan kultur Indonesia cemilan asal Taiwan ini dia beri nama Chicken Crispy Gunting.
"Biar orang gak banyak tanya bang," ujarnya beberapa hari yang lalu.
Amin menceritakan, di Taiwan Shihlin ini merupakan cemilan yang banyak dijajakan di pinggir jalan.
"Seperti cilok atau bakso tusuk kalau di sini," katanya.
Shihlin atau chicken crispy milik amin memiliki berbagai macam rasa, mulai dari balado,berberqiu, jagung manis, rumput laut, sapi panggang,balado dan original.
Satu bungkus Shihlin buatanya dibanderol hanya Rp 11 ribu. (Tribunjambi.com/M Yon Rinaldi)
• Ramalan Zodiak untuk Besok, Uang dapat Mengatasi Banyak Masalah Taurus
• BREAKING NEWS Saat Razia Rutin, Petugas Lapas Tebo Dapati Atribut Lengkap TNI Milik Warga Binaan