Resep Praktis
Cara Memasak Opor Ayam Lezat Menurut Chef Profesional, Pastikan Bumbu Meresap Sempurna
Cara masak opor ayam dimulai dengan menumis bumbu halus, memasukkan ayam yang telah dicuci bersih, dan menambahkan cairan seperti air dan santan.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
Memasukkan bumbu di awal proses memasak opor ayam bisa menimbulkan masalah baru, yaitu bumbu yang belum matang sempurna.
Menurut Travelling Chef Wira Hardiansyah, cara terbaik untuk menumis bumbu halus opor ayam agar matang sempurna adalah dengan menggunakan api kecil selama memasak.
Pastikan untuk terus mengaduk tumisan bumbu hingga matang, lalu lanjutkan langkah berikutnya.
Itulah cara memasak opor ayam lezat saat lebaran. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Sumber: Kompas.com
Halaman 2 dari 2
