Ramadhan 2021

Cara Membuat Nastar Keju Lembut Anti Retak, Jangan Terlalu Banyak Isian

Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Ira Isanaini membagikan cara membuat nastar keju.

Editor: Nurlailis
kompas.com
Resep nastar keju anti retak 

Cara membuat kue nastar keju

1. Siapkan wadah bersih dan mixer. Tuang mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah. Kocok.

2. Tambahkan kuning telur secara bertahap, kocok hingga rata. Lama waktu mengocok kuning telur maksimal dua menit.

3. Masukkan bahan kering yang sudah diayak secara bertahap. Aduk-aduk dengan spatula. Tutup dengan plastic wrap, simpan di dalam kulkas selama 10-15 menit.

4. Ambil sebagian adonan dari kulkas, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Tutup dan rapikan.

5. Siapkan loyang dan tata nastar keju di atas loyang. Panggang sekitar 25-30 menit sampai matang.

6. Keluarkan dari oven, olesi nastar dengan campuran bahan olesan. Beri taburan keju parut.
Panggang lagi selama 5 menit. Keluarkan dari oven dan angin-anginkan.

7. Masukkan ke stoples kue kering dan masukkan naster keju yang sudah dingin ke dalamnya.

Itulah cara membuat nastar keju anti retak. Selamat mencoba.

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait Ramadhan 2021

Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved