Lifestyle

Cara Berkebun Sayur Sendiri di Rumah Lengkap Dengan Tips dan Trik Berkebun

Berkebun dan menanam sayuran memang sangat menyenangkan, apalagi sayuran yang akan kita panen dari hasil menanam sendiri tidak menggunakan pupuk kimia

Editor: Fitri Amalia
(SHUTTERSTOCK/BAYU WIDHI NUGROHO)
Ilustrasi tutorial menanam kangkung hidroponik. Media tanam berupa botol plastik bekas. 

TRIBUNJAMBI.COM - Saat ini banyak orang yang kembali menekuni hobi menanam atau berkebun.

Banyak orang yang hobi menanam tanaman hias, banyak pula orang yang memilih menanam sayuran.

Berkebun dan menanam sayuran memang sangat menyenangkan.

Apalagi sayuran yang akan kita panen dari hasil menanam sendiri tidak menggunakan pestisida alias sayur organik.

Sayur organik memang lebih sehat karena dibudidayakan tanpa menggunakan zat kimia apapun.

Cara mudah membedakan sayuran organik dengan sayuran lainnya
Ilustrasi sayuran organik (Nakita/Nita Febriani)

Tapi sayangnya untuk memperoleh sayur organik kadang tidak mudah.

Salah satu solusinya menanam sendiri buah dan sayur organik di pekarangan rumah untuk nantinya dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga.

Berkebun sayur dan buah untuk konsumsi sendiri sama menariknya dengan berkebun tanaman hias.

Ada kepuasan tersendiri saat tanaman dari pot bisa tersaji manis di atas piring.

Brooke Glew, seorang terapis alami yang juga penulis Grow Food Eat Food, mengatakan menanam sayuran dan buah untuk konsumsi sendiri di dalam lahan rumah sempit adalah hal yang mengasyikkan.

Tidak butuh lahan yang luas bermeter persegi untuk membuat kebun sayur sendiri.

Sayuran untuk konsumsi sehari-hari ini bahkan bisa ditanam dalam pot-pot kecil dan bisa tumbuh subur seperti sayuran perkebunan besar.

Kelebihan berkebun sayur dan buah sendiri

Melansir dari Hufftingtonpost, ada banyak keuntungan berkebun sayur untuk konsumsi sendiri.

Pertama, kalian bisa mengatur apa yang bisa masuk dan yang tidak boleh masuk ke dalam tubuh sendiri.

Salah seorang warga Kelurahan Margadana, Kota Tegal, menata pohon cabai bantuan dari Kantor Perwakilan Bank Indonesia Tegal, Jawa Tengah, Senin (31/10/2016).
Salah seorang warga Kelurahan Margadana, Kota Tegal, menata pohon cabai bantuan dari Kantor Perwakilan Bank Indonesia Tegal, Jawa Tengah, Senin (31/10/2016). (Kompas.com/ Ari Himawan Sarono)

Tentu saja, sayuran yang kalian tanam terkontrol oleh mata sendiri karena itu bisa dipastikan bebas dari zat-zat berbahaya.

Kedua, kalian bisa mengonsumsi buah dan sayur musiman tanpa repot mencari di pasar tradisional.

Jadi variasikan tanaman kalian, pastikan menanam buah dan sayur yang bisa dipanen ketika musimnya tiba.

Ketiga, ternyata kegiatan berkebun ini bisa mengurai stres.

Kepuasan dari mulai menanam, memanen kemudian menyajikan di atas piring merupakan kebahagiaan yang tak bisa kalian dapatkan ketika berkebun jenis tanaman hias.

Keempat, berkebun sayur dan buah ini membuat kalian hemat pundi-pundi.

Karena sayur organik di lapak sayur khusus biasanya dijual dengan harga yang lumayan mahal dari sayur dan buah biasa.

Tips dan Trik berkebun sayur dan buah

Glew memberikan beberapa tips bagi pemula yang ingin menanam sayur dan buah untuk konsumsi sendiri.

1. Cari tempat yang terjangkau matahari

Tempat yang pas untuk menumbuhkan sayur dan buah yakni di area yang mendapat sinar matahari cukup.

Hindari menanam pada halaman belakang yang beratap atau berdinding tinggi sehingga tidak bisa dijangkau oleh sinar matahari.

Tidak perlu di tempat terlalu terbuka dimana sinar matahari bisa menerpa dari waktu ke waktu.

Cukup cari sudut rumah yang minimal selama dua jam di pagi hari, tempat itu terbuka dan mandi matahari.

Jika kalian ingin menanam di pot di dalam ruangan, syarat di atas harus juga terpenuhi.

Carilah sudut dimana sinar matahari pagi bisa menjangkau selama kurang lebih dua jam lamanya.

Jika satu-satunya tempat yang ada hanya bisa dijangkau oleh matahari sore, maka kalian harus bekerja lebih keras dalam menyiram tanaman buah dan sayur yang ada.

2. Pilih media tanah yang bagus

Media tanah yang paling menentukan tanaman kalian akan tumbuh atau tidak.

Jadi pergilah ke toko tanaman lalu cari media tanah organik yang di dalamnya sudah terisi banyak nutrisi.

Dengan media tanah yang baik, segala jenis tanaman dijamin bakal tumbuh subur.

Menurut Glew, syarat menumbuhkan tanaman hanya ada dua, memiliki media tanah yang baik dan kalian menanam sesuai musimnya.

3. Mulailah dengan tanaman paling mudah tumbuh

Daripada menanam berbagai bibit sayur dan buah secara acak dan mendapatkan sebagian besar di antaranya gagal tumbuh, lebih baik kalian memulainya dari tanaman yang paling mudah dibudidayakan terlebih dahulu.

Beberapa jenis tanaman rempah yang gampang tumbuh di antaranya daun mint, parsley dan rosemary.

Sedangkan untuk sayuran dan buah, kamu bisa menanam selada, tomat juga stroberi.

Khusus untuk daun mint, tumbuhkan di pot terpisah, jangan dicampur dengan tanaman lain.

Mint merupakan tanaman sejenis rumput yang akan menguasai lahan jika ia tumbuh dengan subur.

Ilustrasi tomat ceri yang bisa ditanam dalam pot.
Ilustrasi tomat ceri yang bisa ditanam dalam pot. (SHUTTERSTOCK/LMFOTO)

4. Tanam sayur dan buah yang kalian sukai

Jika untuk mencari kepuasan, tanamlah sayur dan buah yang memang kalian suka dan pasti akan kalian konsumsi.

Setelah tanah didapat dan bibit di tangan, segera tanam sayuran dan buah dalam jumlah besar.

Dalam satu pot misalnya, kalian bisa menyebar banyak bibit ke dalamnya. Karena tidak semua bibit bisa tumbuh dan bertahan hingga besar.

5. Tanam tumbuhan pendamping

Penting pula untuk kalian menanam tumbuhan pendamping yang bisa menyuport pertumbuhan tanaman inti yang ada.

Semisal menanam tomat untuk mendukung pohon cabai.

Tanaman tomat di sini juga berguna untuk menyuburkan tanaman cabai yang ada di dekatnya, dan mengusir kumbang yang biasa mengusik daun cabai.

Ikuti Berita Lainnya

Baca juga: Cara Menanam Cabai di Polybag, Gunakan Garam untuk Memupuk Bibit Cabai

Baca juga: Cara Menanam Cabai Rawit agar Berbuah Lebat dengan Teknik Pemupukan

Baca juga: Cara Menanam Daun Bawang, Pilih Media Tanam yang Gembur dan Subur

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Berkebun Sayur, Asyiknya Menyiapkan Sajian dari Pot Hingga Piring

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved