Resep Kue Kering untuk Lengkapi Natal - Semprit Spikuk, Mixfriut Jahe, Jeruk Keping Cokelat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 500 gram

Bahan:
100 gram fruit mix, potong kotak kecil
175 gram margarin
1/4 sendok teh garam
80 gram gula tepung
1 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh jahe bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Kue Kering Mixfruit Jahe:

1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur sambil dikocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, jahe bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan fruit mix. Aduk rata.

3. Sendokkan adonan ke atas loyang yang diolesi tipis margarin.

4. Oven dengan suhu 150 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.

3. Semprit Spikuk

Waktu: 45 Menit

Sajian: 500 gram

Bahan:
150 gram margarin
100 gram gula tepung
1 buah kuning telur
1 sendok makan santan kental
3/4 sendok teh bubuk spikuk
175 gram tepung terigu protein sedang
30 gram maizena

Cara Membuat Semprit Spikuk:

1. Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

2. Tambahkan santan kental. Aduk rata.