Tips Kesehatan
Ternyata Tempe yang Dibungkus Daun Pisang Berbahaya Bagi Tubuh, Apa Sebabnya?
Padahal, menurut faktanya tempe yang dibungkus dengan daun pisang nyatanya lebih berbahaya. Bahkan bahayanya bisa diderita tubuh dalam jangka waktu
lihat foto
Untuk itu para produsen tempe di kota lebih memilih plastik sebagai pembungkus.
Adakah perbedaan lain selain itu?
Tempe yang dibungkus daun pisang pasti rasa dan aromanya lebih khas daripada yang dibungkus plastik.
Tapi daun pisang yang digunakan tidak boleh sembarangan.
Harus dipastikan daun pisang itu benar-benar bersih atau berasal dari kebun yang bebas dari hama.
Baca juga: Sah, DPT Untuk Pilkada Batanghari 195.155 Orang, Untuk Penyandang Disabilitas 422 Pemilih
Baca juga: Obat Sakit Kolesterol hingga Kendalikan Tekanan darah - Cukup Konsumsi 6 Siung Bawang Putih Panggang
Karena tempe mengandung bakteri baik hasil fermentasi dan cukup sensitif terhadap cemaran bakteri lainnya.
Daun pisang yang kurang bersih bisa mengandung bakteri jahat yang malah akan membuat tempe tidak jadi atau busuk.
Bukan cuma terhadap tempe, bakteri juga bisa mengganggu kondisi tubuh.
Sementara itu, tempe yang menggunakan plastik biasanya datang dari produsen tempe yang lebih modern dan terjaga kebersihannya.
Jadi dari segi higienis, maka tempe yang dibungkus plastik lebih aman.
Tapi untuk rasa, tidak ada perbedaan yang mencolok dari keduanya.
Kini kita sudah tahu perbedaan keduanya.
Semoga info ini bermanfaat! (Siti Afifah)
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul “Selama Ini Kita Salah, Tempe yang Dibungkus Daun Pisang Ternyata Simpan Bahaya Ini Untuk Tubuh! Waspadai Mulai Sekarang
