Waspada Daging Sapi Oplosan, Begini Cara Mudah Membedakan dengan Daging Babi Lewat Warna dan Aroma

Mendengar kasus daging sapi dioplos dengan daging babi tentu sudah tak asing lagi

Editor: Heri Prihartono
tribun medan
Cara bedakan daging sapi dan daging babi 

TRIBUNJAMBI.COM - Mendengar kasus daging sapi dioplos dengan daging babi tentu sudah tak asing lagi.

Perlu kecermatan dalam mengenali daging oplosan dan daging sapi yang asli agar tidak tertipu.

Simak selengkapnya di sini.

Ilustrasi daging
Ilustrasi daging (ist)

Polrestabes Bandung berhasil mengamankan para pelaku peredaran daging babi yang berhasil diamankan diketahui berinisial T, MP, AR dan AS.

Kapolresta Bandung, Kombes Pol Hendra Kurniawan mengatakan, pengungkapan ini berdasarkan informasi yang didapatkan Satgas Pangan Kabupaten Bandung terkait adanya daging babi yang diolah agar menyerupai Daging Sapi.

Pengungkapan ini berawal saat Y dan M, dua warga Solo yang mengontrak kurang lebih setahun di Kabupaten Bandung ini mendapatkan kiriman barang berupa daging babi dari temannya di Solo, Jawa Tengah.

"Barangnya ini dikirim oleh temannya dari Solo ke sini dengan menggunakan pick up," kata Hendra.

Y dan M kemudian mengolah kembali daging babi itu dan membagikannya kepada A dan AS untuk dijual di daerah Kabupaten Bandung.

"Saudara A ini dijual di daerah Majalaya. Sedangkan saudara AS menjual di daerah Baleendah," ungkap Hendra.

Polisi kemudian melakukan penelusuran dan penyelidikan terkait adanya informasi itu sampai akhirnya para tersangka berhasil ditangkap di dua lokasi berbeda.

Pelaku MP dan T ditangkap di kediamannya di Kampung Lembang, Desa Kiangroke, Kecamatan Banjaran, Kabupaten Bandung.

Di kediamannya ini polisi juga menyita 500 kilogram daging babi yang tersimpan didalam lemari pendingin (freezer).

Belum Menikah di Usia 39 Tahun Ternyata Didi Riyadi Pernah Pacaran Dengan 5 Artis Terkenal Ini

Di kediaman itu pun, polisi juga menangkap AS yang datang hendak membeli daging babi tersebut.

Sedang AR ditangkap dikediamannya di Kampung Pejagalan, Desa Majakerta, Kecamatan Majalaya, Kabupaten Bandung.

Di kediaman AR ini, polisi juga menyita 100 kilogram daging babi di freezer.

Halaman
123
Sumber: Tribun Timur
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved